Capo Mediterranean Restaurant (Ресторант Капо)

Повече за нас

Имаме удоволствието да Ви приветстваме с ресторант “Capo”! С голяма любов и старание от целия ни екип се надяваме по време на престоя Ви тук да доставим наслада на Вашите сетива чрез избор на винаги пресни и подходящи за сезона продукти, за което се грижи отблизо и нашия шеф- Светлин Иванов. Той представя средиземноморската кухня в нашето меню под формата на специално селектирани и приготвени ястия. С цел да се докоснете до Средиземноморието, той залага на пресни продукти, например риба и морски деликатеси. Те остават водещи в менюто ни заради ежеседмичните ни пресни доставки от пристанищата в Солун. Нашата цел е да преобразим облика на бившия гръцки ресторант Кумбаре, чрез обогатяване на менюто с ястия като например прясна паста, селектирани Италиански сирена и колбаси, домашно кайзерована сьомга и младо телешко от Аржентина, правено на плоча или по Ваш избор. Естетически, вдъхновението ни е породено от изтънчеността в Италианския дизайн, за което говори и интериорната обстановка на ресторанта. Заложили сме на мебелировка и аксесоари, доставени директно от Италия, с цел да създадем атмосфера, възможно най-близка до крайбрежията в южните части на Италия. Пожелаваме Ви приятен престой в нашия ресторант, дано сме допринесли не само удоволствие към храната, а и към настроението Ви!

Меню

• прясна риба
• стартери
• супи
• салати
• паста
• ризото
• специални предложения
• основни ястия
• гарнитури
• десерти